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Bonbons healthy au chocolat

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Bonjour à tous ! Je vous partage aujourd’hui une recette réconfortante : ce sont des bonbons au chocolat super sains ! Vous pourrez les déguster au petit déjeuner, en fin de repas ou au goûter. La recette vient de l’Instagram de Isadora de la chaine YouTube Marisa et Isadora.

bonbons chocolat

Ingrédients pour 20 bonbons :

  • 20 dattes medjool : je vous conseille de les prendre en magasin bio, bien charnues et moelleuses
  • 20 petites cuillères à café de beurre de cacahuète : il doit être composé uniquement de cacahuète sans sucre ajouté
  • 150 grammes de chocolat noir : si vous aimez l’amertume du chocolat prenez le d’au moins 70%

Recette :

  • Fendre les dattes sur le côté afin d’ôter le noyau. Ajoutez le beurre de cacahuète au centre de la datte par la fente.
  • Une fois que les dattes sont toutes garnies avec le beurre de cacahuète, faire fondre le chocolat au micro onde.
  • Les plonger dedans une par une et disposer sur un plat à tarte par exemple.
  • Mettre 3 heures au congélateur afin de les figer puis conserver au frigo !

A déguster tout de même avec modération, les dattes se conservent plusieurs jours au frigo. Bon appétit, je vous retrouve vendredi pour un nouvel article !

 

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